Verza 1Kg

Ia verza è un ortaggio davvero poco calorico e molto saziante.
La verza contiene vitamina A, vitamina C, e vitamina K. In più, è ricca di sali minerali come il
potassio, il ferro, il fosforo, il calcio e lo zolfo (al quale si deve il suo caratteristico odore durante la
cottura), elementi indispensabili per la costituzione di cellule e tessuti e per l’idratazione cutanea.
Il cavolo verza, così come in genere tutti gli ortaggi, è sempre meglio consumarlo crudo. In questo
caso, per valorizzare il sapore e le caratteristiche nutritive, può bastare mangiarlo tagliato finemente
e condito con olio extravergine di oliva e un pizzico di sale.

Quantità: 1 kg circa
Origine: Italia
Euro 2.00/ kg