DESCRIZIONE BREVE
Lo Spaghettoro Verrigni è una pasta artigianale Abruzzese di alta qualità, prodotta con una selezione di grani duri pregiati, impastata con acqua di sorgente del Gran Sasso, trafilata all’oro ed essiccata a bassa temperatura.
La trafilatura in oro rende lo Spaghettoro Verrigni unico nel suo genere.
A differenza di quella tradizionale, questo tipo di lavorazione conferisce alla pasta una consistenza diversa, nuova e più ricercata. Il metallo nobile, stressando meno l’impasto dello Spaghettoro, attribuisce alla pasta Verrigni una nuova ruvidezza, una sottile dolcezza e una nota distintiva che non può restare indifferente al palato.
Anche l’essiccazione dello Spaghettoro Verrigni segue un processo antico di lavorazione: lenta e a bassa temperatura in camerini mobili.
Ingredienti: semola di GRANO duro italiano e acqua. Contiene GLUTINE.
Confezione da 500g
| Valori nutrizionali per / Nutritional values for / Nährwerte für | 100 g |
| Energia/Energie/Energy | 1527,16 kj/ 365 kcal |
| Grassi/Fett/fat di cui acidi grassi saturi davon gesattigte Fettsauren of which saturates fatty acids | 1,5 g
0 g |
| Carboidrati/Kohlenhydrate/Carbohydrate di cui zuccheri/davon Zucker/of which sugar | 74,0 g 2,0 g |
| Fibre/Fiber | 3,0 g |
| Proteine/Eiweib/Proteins | 13,5 g |
| Sale/Salz/Salt | 0,0 g |
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