€12.00
La Ribolla Spumante Brut di Braidot, è la giusta soluzione per tutte le situazioni amichevoli e spensierate di convivialità. Di colore giallo paglierino, con un perlage finissimo e persistente. Un bouquet che spazia da note di pesca bianca e mela verde, in bocca risulta pieno, sapido e con un finale agrumato. Abbinamento eccellente come aperitivo e perfetto con piatti a base di pesce e molluschi.
Un Brut che non si smetterebbe mai di bere.
Temp. servizio : 4 / 6 °C
Calice apertura media
Disponibilità: 10 disponibili
Uve utilizzate: 100% Ribolla Gialla
Vendemmia nella prima metà di settembre. Diraspatura e pressatura soffice delle uve, con successiva decantazione statica a freddo. La fermentazione avviene a temperatura controllata. La rifermentazione avviene in autoclave e segue un affinamento sur lies per un periodo di 60 giorni.
Un Nostro Esperto ti risponderà nel minor tempo possibile.
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