La cucina ligure risente delle caratteristiche geomorfologiche del suo territorio. È pertanto cucina sia di mare sia di terra, secondo il naturale connubio delle due anime che contraddistinguono il territorio ligure: la costa e l’entroterra.
La nostra e una cucina della Tradizione Ligure, si integra perfettamente con l’innovazione culinaria. Utilizziamo esclusivamente materie prime fresche, di qualità del territorio. Dalle pasta fresca alle carni, arrivando ai dolci, in un connubio di passioni e amore per il territorio.
La pizza è uno dei prodotti italiani più amati in tutto il mondo, a cui in pochi sanno resistere.
Ingredienti
pomodori, mozzarella, farina, acqua, lievito, olio d’oliva, olive, sale.
Valori nutrizionali (300g ca.)
Calorie 813 kcal
Proteine 24 g
Carboidrati 156 g
Grassi 18 g
Recensioni
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