Ritornare alle tradizioni della nostra terra, ai valori e ai sapori di cose genuine e uniche. Questo è stato il nostro leitmotiv che da sempre ha contraddistinto i ns. desideri.
Cosa c’è di più naturale e genuino del nostro formaggio gorgonzola, nato e cresciuto nella operosa Lombardia, nella nostra città così ricca di storia e di … leggende.
Ecco allora Renzo, protagonista del romanzo I promessi Sposi, che scappando da Milano fa sosta a Gorgonzola all’osteria per mangiare. Ecco la leggenda del giovane che innamorato di una bella contadina si dimentica di “controllare” il latte e la mattina dopo trova questo latte ricco di striature.. verdi
La nostra terra così ricca ci ha ispirato e ci ha condotto alla scelta di continuare a far conoscere i ns. prodotti locali.
Con la nascita della sagra del gorgonzola nel lontano 1999 la nostra attività ha proposto e divulgato sul territorio la conoscenza e ha promosso iniziative di vendita del prodotto che per eccellenza ci contraddistingue.
La società da noi creata “Gorgolive” ha sempre puntato su un prodotto “GORGONZOLA” di altissima qualità e genuinità, nel rispetto delle normative e sempre con il massimo “amore” per questo nobile prodotto.
Ecco perché “innamorarsi” del gorgonzola si puo’ …
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